เกี่ยวกับหลักสูตร

จุดประสงค์การเรียนรู้

• เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการคัดเลือกวัตถุดิบอาหาร
• เพื่อให้ผู้เรียนมีทักษะพื้นฐานในการประกอบสูตรอาหารตามความต้องการของไก่ระยะต่างๆ

ผลลัพธ์การเรียนรู้

• ผู้เรียนสามารถคัดเลือกวัตถุดิบอาหารได้
• ผู้เรียนสามารถประกอบสูตรอาหารตามความต้องการของไก่เนื้อระยะต่างๆ ได้

วัสดุและอุปกรณ์

• พลั่ว
• รำละเอียด
• อ่างผสมปูน
• ปลาป่น
• ปลายข้าว
• ข้าวโพดบด
• ไดแคลเซียมฟอสเฟต
• กากถั่วเหลือง
• พรีมิกซ์
• กรดอะมิโนเมทไธโอนีน
• แกลบ

ตารางต้นทุน (ลิงก์)